土豆泥怎么做好吃,如何做最正宗呢?今天小编为大家带来了土豆泥的做法,一起来看下吧,让美食围绕在你身边。
食材
1
土豆 350g
2
淡奶油 100g
3
黄油 15g
4
细砂糖 40g
5
薯片 适量
方法/步骤
1
土豆350克、切片,黄油15克提前拿出来解冻
2
土豆上锅蒸20分钟,取出后趁热加入黄油
3
用勺子将土豆片碾碎,黄油溶解在土豆里
4
将碾碎的土豆放在细网的漏勺里,用小勺子按压土豆泥
5
土豆泥会从漏勺底部慢慢渗出
6
过筛的土豆泥会变得细腻柔软,这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好
7
准备好40克细砂糖100克淡奶油。将淡奶油和细砂糖搅拌进土豆泥里
8
将做好的土豆泥涂在薯片上直接吃即可。
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