酥脆的糯米船，甜蜜的焦糖杏仁，满口留香该文章来自豆果美食达人作者醉蟹qyjw
食材
1
糯米船 38个
2
黄油 50克
3
细砂糖 50克
4
淡奶油 20克
5
蜂蜜 16克
6
转化糖浆 36克
7
杏仁片 100克
步骤
2
加热到120℃左右，差2.3度问题不大
3
关火，倒入杏仁片中
4
搅拌均匀
5
倒在油纸上，摊开，略微晾凉到不烫手
6
利用油纸整形
7
最后整成长方形薄片，大概3-4毫米厚，冷冻15分钟
8
切成大小合适的条，宽度大概8毫米，长度大概6-7厘米
9
放到糯米船里，烤箱预热150℃
10
150℃18-20分钟
11
出炉
12
晾凉后密封包装
13
装进盒子里
14
打包送人
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