纯牛奶蒸鸡蛋，口感细腻，营养又健康。
食材
1
纯牛奶 170毫升
2
鸡蛋 2个
3
焦糖 适量
方法/步骤
1
碗中打入2个鸡蛋，搅拌均匀。
2
倒入170毫升纯牛奶。
3
用搅拌器继续搅拌5分钟。
4
用筛子反复过滤2次蛋液。
5
起锅烧水，锅中上汽后放入蛋液，扣上盖子大火蒸8分钟。
6
最后淋上一圈焦糖，口感更佳。
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