贫血最明显的特征就是头晕眼花、疲乏困倦、四肢无力、食欲不振、免疫力下降。而贫血外在的表现主要是脸色苍白、皮肤干燥、毛发干枯等。那么，为何会出现贫血的症状呢？中医认为，缺铁性贫血主要是由于饮食不节所引起的，也就是说饮食不规律造成脾胃虚弱，运化无力所致，与起居、情志、劳倦等因素都有着密切的关系。因此，贫血的人重在调节饮食、起居得当、情志舒畅。
方法/步骤
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说到调理贫血，中医强调的饮食原则是“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”，通俗来讲就是，蔬菜作为补充，适当加一些肉类以及水果。
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对于贫血的人来说，饮食不宜过于偏忌，应该五味俱全，营养全面。当然，在日常生活中使用铁锅、铁壶，对于补充铁质也是非常有帮助的。
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当然，也可以服用复方阿胶浆进行调理。它遵循中医”气血同源“、”气血互长“的理论，以东阿阿胶、熟地滋阴补血，以红参、党参大补元气，配以山楂行气健脾、防滋腻，多味名贵中药材共奏气血双补、健脾益胃之功效。
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南瓜和银耳都是非常适合女性的养颜佳品，也具有补血的功效，特别是对气色不好、脸色偏黄的女性来说尤为适合。平时在家，可以做一些银耳南瓜补血汤，准备南瓜一片、干莲子20克、银耳一朵、红枣20颗、冰糖适量，将南瓜洗干净，最好不要去皮，这样口感更好，然后将莲子心去掉，红枣洗干净，锅中的水开之后先加入莲子和银耳用小火煮15分钟，然后放入南瓜煮至松软就可以吃了。
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葡萄干每100g约有1.5mg的铁，其中含有的果糖、葡萄糖可以快速被人体吸收，进而恢复疲劳，即使肠胃不好的人也适合食用。
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