孜然羊肉下酒菜，夏天的最美烧烤餐不可缺少者，家常做法~
食材
1
羊肉 适量
2
香菜 3颗
方法/步骤
1
准备羊腿肉，羊腿肉的品质很重要
2
羊腿肉切片加入淀粉，料酒和味极鲜抓匀腌制15分钟
3
香菜切2厘米段铺在盘底备用
4
锅中倒入稍多油，七分热倒入羊肉，转中火，不停搅拌煸炸，直至表面焦黄
5
如图即可，为了方便观察图片无美化，捞出备用
6
另起锅倒油，稍热放入葱碎和孜然翻炒
7
倒入羊肉翻炒，撒辣椒粉和白芝麻炒香
8
撒盐，翻炒均匀
9
出锅，吃的时候和香菜搅拌一下
10
成品
注意事项
1
如果对您有帮助请给个赞~
2
如有问题请留言，俺会及时回复您的~
上一篇：心律失常高发季 莫名心慌莫小觑！
下一篇：如何判断男性心脏病发作的迹象