做出来的面包松软美味,喜欢吃馅料的可以在里面自行包入豆沙或者别的。 配料和做法都非常简单。
食材
1
面粉 500克
2
黄油 50克
3
鸡蛋 1个
4
糖 60克
5
酵母 6克
方法/步骤
1
所有材料混合揉成面团
2
我是用手揉的,家里如果有面包机更好。
3
放入烤箱上下管35度醒发1小时。
4
面团发好后揉搓排气,下剂搓成一个个小球
5
(喜欢吃馅的可以里面包馅)表面刷上蛋液撒点芝麻。
6
烤箱上下170度烤20分钟即可。
注意事项
糖的克数做出来的餐包不太甜,如果喜欢吃甜的可以再多加点糖。
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