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上火吃什么好 六药膳利湿解毒消烦祛火

我们的日常作息时间是最好在二十三点前上床睡觉,但做到的人很少,尤其是在夏天,人们往往会很晚才会睡觉,这样很容易导致上火,影响身体健康。上火怎么办?上火吃什么好?孕妇上火了怎么办才不影响到宝宝的健康?  上火吃什么好  红枣炒木耳  材料:红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。  做法:  1.将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;  2.大枣洗净(剖开)备用;  3.姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。  服法:当主菜佐膳食用,每周数次  宜忌:腹泻者慎用。  说明:红枣富含各类维生素,可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平,有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素,可增加人体的免疫力。  苡苓小米粥  材料:苡仁60克,小米150克,土茯苓20克。  做法:将上述材料洗净,将土茯苓用纱布包好,同煮成粥。  服法:取出土茯苓喝粥,1周数次。  宜忌:服时忌茶。  说明:土茯苓性味甘淡平无毒,入肝、胃二经,可利湿解毒,健脾胃,利筋骨,消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清热除湿,健脾整胃,对肝解毒能力差、容易出现湿疹,皮肤疾患,痉挛骨痛,恶疮溃烂肿毒等症状体质,都有预防兼治疗的功效。  马蹄蛋汤  材料:马蹄250克,鸡蛋1个,香油、盐适量,清水1升。  做法:  ①准备鸡蛋1个,并打咸蛋花备用;  ②将荸荠洗净削皮切碎,加水煮沸,转小火煮10分钟后,加入打好的蛋花即可熄火,滴上几滴香油、适量盐即可食用。  宜忌:腹泻者暂停用。  说明:荸荠甘寒,清热化痰,利湿退黄。适用于常常容易出汗,有臭气,胸闷胃口差,口苦黏腻,身体常觉重重的,容易疲倦,小便量较少且颜色较黄,舌苔黄腻,属湿热者的日常保健汤品。  清爽芹果  材料:芹菜(新鲜)、苦瓜、青椒、小黄瓜、青苹果、蜂蜜适量。  做法:取以上5种瓜果,一起榨汁,滤去渣取汁,再加入适量蜂蜜即可。  说明:芹菜味辛、甘、性凉、清热平肝,有健胃、降压等功效,再加上其它的清热蔬果,使果菜汁更有清热解毒、养肝滋阴的作用。尤其对于容易有口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等属肝火旺者更是绝配。
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