百吃不厌，制作简单成功率高。
食材
1
低粉 200克
2
玉米油 80克
3
鸡蛋 1个
4
核桃 50克
5
白糖 60克
6
黑白芝麻 10克
7
泡打粉 3克
8
干酵母 1.5克
方法/步骤
1
将所有食材准备好。
2
将核桃和芝麻提前处理，核桃放入烤箱150度烤5-8分钟后切碎，将芝麻放入锅里炒热。
3
将鸡蛋放入碗中打散
4
将白糖加入到鸡蛋中，搅打至完全融合。
5
将色拉油加入，继续搅打至完全融合。
6
将低粉，泡打粉和干酵母混合，筛入盘里，合成面团。
7
将核桃碎和芝麻碎加入，和面团混合均匀。
8
将面团分成大小一致的小面团，搓圆后压扁。
9
在烤盘上铺上一层硅油纸，将小面团均匀地摆在烤盘上。
10
刷上一层蛋黄液。
11
将烤箱提前150度预热烤25-30分钟，看到核桃酥表面金黄色即可。
注意事项
1
小面团大概为每个15克
2
烤盘上的面团要保持一定的距离
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