之前给大家介绍过山药的一些做法、吃法，今天又继续来给大家分享山药胡萝卜饼的做法了，希望能帮到大家。
食材
1
山药 30克
2
胡萝卜 30克
3
鸡蛋 2个
4
面粉 30克
方法/步骤
2
将蒸熟的胡萝卜碾碎。
3
加入蒸熟的山药，碾碎，搅拌匀；因都是已蒸熟的，不用碾的太面。
4
加入2个鸡蛋，搅拌匀。
5
加入适量面粉，搅拌匀。
6
加入适量水，少许盐，葱花碎，搅拌成不是很稀的糊糊状即可。
7
热锅，加入少许亚麻籽油预热，中勺一勺的量平摊入麦饭石不粘锅摊平，待煎至成型后，翻面。
8
至两面煎成金黄即可出锅。
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