平时将肉类买回家后，为了方便起见，我们都会将肉放到冰箱里冷冻。然而在食用时要如何快速解冻却成了难题，有的也因为解冻的方法不对影响肉类的口感，今天就为大家支几招如何正确快速的让肉类解冻。
方法/步骤
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冷藏室解冻 ，这是最安全最卫生的方法。尽量缩短解冻时间，保证内外解冻速度一致。
2
微波炉解冻，这个方法的最大优点就是方便、快捷，一般不会出现破坏肉品的外观。加热2~3分钟，拿出来翻个面再次加热。
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流水解冻，将待解冻的食物放入塑料袋中包装好厚，把包好的食物放入容器中并加满水，让肉品隔着塑料袋慢慢地自行退冰。
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铝盆解冻法，把一个铝盆底朝上放在桌上，把冻肉放在铝盆的底上，再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右，即可解冻。