这是一道简单又上手的炒面。老干妈和鸡蛋必备，其他的食材根据需要随意增减。味道棒棒哒。
食材
1
老干妈 1－2勺
2
长豆角 3根
3
鸡蛋 2个
4
包菜 一片
5
食盐 半勺
6
酱油 半勺
7
生抽 一勺
8
芝麻油 半勺
方法/步骤
1
锅内加水烧开放入面条煮熟。
2
面条煮熟后放入冷水内冲洗，放一旁备用。
4
锅内放油烧开加入两个鸡蛋炒熟，再分别炒熟豆角和包菜，适量食盐调味。
5
加入面条和各类食材翻炒均匀(建议用筷子翻炒，面条不容易断)
6
加入食盐、生抽、酱油、芝麻油、老干妈一起翻炒。
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