最近有点迷恋老干妈,顿顿不离老干妈,特别是老干妈鸡油辣椒,清水煮面拌着吃豆觉得好吃。(捂脸)
食材
1
土豆 三个
2
三色椒 各一个
3
老干妈 两勺
4
芹菜 适量一截差不多
5
盐 少许
6
醋 少许
7
孜然 适量
方法/步骤
1
土豆去皮,切丝,泡水防变色。(宽度比薯条小一点点就可以了,但厚度可不能和薯条一样厚啊。)
3
热油,爆炒土豆丝和三色椒至七八成熟,加醋和芹,再将老干妈倒入翻炒。最后撒上少许盐。大功告成
土豆 三个
三色椒 各一个
老干妈 两勺
芹菜 适量一截差不多
盐 少许
醋 少许
孜然 适量
土豆去皮,切丝,泡水防变色。(宽度比薯条小一点点就可以了,但厚度可不能和薯条一样厚啊。)
热油,爆炒土豆丝和三色椒至七八成熟,加醋和芹,再将老干妈倒入翻炒。最后撒上少许盐。大功告成