看到樱的blog里的一篇“椰滑西米凉粉”，心动的不行！ 前几天群里的同学提到烧仙草，还有coco奶茶的烧仙草奶茶，我又心动了！ 据说烧仙草冻看起来跟龟苓膏一个样，但是不苦的。 我最怕苦，买过龟苓膏最后都咽不下去扔到了。这个不苦的无论如何要试下！图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看 借樱的图片一用。
工具/原料
1
仙草罐头 1/2罐
2
西米 半杯
3
椰浆粉 1/4杯
4
牛奶 1杯
5
黑糖浆 3勺
步骤/方法
1
烧开水，加西米煮到西米内心透明后捞出，过冷水；仙草取出切小块备用；
2
取一口小奶锅，加入速溶椰浆粉和牛奶，糖搅拌均匀不留块后，上锅煮开后，待凉。
3
将椰奶盛出，把处理好的西米和仙草放进去，加少许黑糖浆即可。
注意事项
西米要先泡再煮才容易煮透，过凉的时候最好用冰开水。这样才Ｑ
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