雪里红又称雪菜，营养价值高，今天我们就用它来包饺子
食材
1
雪里红 500g
2
五花肉馅 400g
3
盐 适量
4
葱 适量
5
十三香 适量
6
熟油 适量
7
鸡精 适量
8
老抽 适量
方法/步骤
1
雪里红洗干净，洗去盐分切碎。炒锅下少许油，倒入雪里红炒香，倒入盆中放凉备用。
2
将肉馅倒入放凉的雪里红中，加入葱末，老抽适量，十三香适量，鸡精适量，盐适量，搅拌均匀后就可以包包子了。
3
和面和包包子的的方法就不上传了基本都是差不多的。包好包子醒15分钟后，水开上大火蒸25分钟，关火焖五分钟后再夹出，就可以吃了。
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