食材
1
南瓜 200克
2
东北米 60克
3
糙米 200克
4
胡萝卜 1根
5
玉米 半个
6
牛肉 100g
7
姜片 3-4片
方法/步骤
1
准备所有的原料。糙米在烹调前需要提前浸泡一晚。把牛肉和南瓜切成薄片，胡萝卜切丁，用一勺蚝油、一勺生酱油、一勺料酒配制酱汁。
2
锅里放些橄榄油（不减肥最好放花生油），放牛肉，姜炒一会
3
加入调制好的酱汁快速翻炒几下（小火，避免牛肉炒老）
4
加入南瓜，胡萝卜丁和玉米，炒一会，然后加入糙米。
5
炒1分钟
6
把所有的食材倒入电饭锅内，加入水没过南瓜表面，用精华煮，开始蒸煮糙米饭啦。（电饭锅没有精华煮功能的也没所谓，正常煮好后再多闷10-20分钟）
7
蒸糙米
8
用勺子翻拌混合，又糯又香的南瓜什锦饭就完成啦?
9
做完记得拍照来分享呦
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