红薯西米糖水是一道健康食品，而且非常滋润好吃，做法简单，下面分享它的做法与步骤给大家参考。
食材
1
红薯 1个
2
西米 50克
3
土红糖 适量
方法/步骤
1
红薯、西米、红糖准备好。
2
把红薯去皮，然后切成小丁。
3
用锅装适量的水，把红薯丁放进去煮沸。
4
然后放红糖进去，盖上盖子把红糖煮融化。
5
红糖煮融化后，加入西米。【加西米的时候要一边加一边搅拌不给粘锅底】
6
然后煮沸一下，熄火十几分钟左右再开火，反复这样。
7
一直煮到西米变成透明状，就可以了。
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