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潮汕肉丸仔的美味做法

第一次和大爷大妈们拼命挤买土豆,简单好吃
食材
1

薯粉 500克

2

马铃薯 2000克

3

香菇 40克

4

五花肉 500克

5

蒜 3克

6

盐 4克

7

生抽 6克

8

辣椒 4克

方法/步骤
1

把材料都准备好

2

土豆去皮,切块

3

倒入高压锅加一碗半水煮熟

4

香菇泡开,切片然后切两半,五花肉切片也改小点,蒜切小段

5

手戴手套或手上弄点油也行,再把搅拌好的土豆泥,捏成长方形就好啦

6

上锅蒸20分,就可以吃啦,吃时浇上辣椒好吃,也可以拿来煎 然后配辣椒吃

注意事项

水煮开就行

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