花鱼儿家的菜菜来了。。。
食材
1
小黄鱼 275克
2
腐竹 20克
3
姜片 10克
4
香葱 5克
5
油 3汤勺
6
料酒 1汤勺
7
生抽 3汤勺
8
白糖 1汤勺
9
盐 1勺
步骤/方法
1
食材:小黄鱼(已洗净)、腐竹(已泡发清洗切段)、姜片、香葱
2
取平底锅置火上加入3汤勺油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。
3
随后,搁入姜片、加1汤勺料酒。
4
加适量的清水煮开。
5
接着,合入切好的腐竹翻动一下。
6
然后,加3汤勺生抽。
7
加1汤勺白糖。
8
加1勺盐。
9
调味煮开。
10
最后,煮至汤汁差不多了。
11
搁入香葱,即成。
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