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腐竹烧小黄鱼

花鱼儿家的菜菜来了。。。
食材
1

小黄鱼 275克

2

腐竹 20克

3

姜片 10克

4

香葱 5克

5

油 3汤勺

6

料酒 1汤勺

7

生抽 3汤勺

8

白糖 1汤勺

9

盐 1勺

步骤/方法
1

食材:小黄鱼(已洗净)、腐竹(已泡发清洗切段)、姜片、香葱

2

取平底锅置火上加入3汤勺油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。

3

随后,搁入姜片、加1汤勺料酒。

4

加适量的清水煮开。

5

接着,合入切好的腐竹翻动一下。

6

然后,加3汤勺生抽。

7

加1汤勺白糖。

8

加1勺盐。

9

调味煮开。

10

最后,煮至汤汁差不多了。

11

搁入香葱,即成。

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