天津的炸酱是打小吃到大的,配上窝头,鲜香微辣,那味道不是人人都能接受的!改良了一下适合大人小孩,各地都能做的新吃法!
食材
1
鸡蛋 300克
2
蟹肉棒 100克
3
速冻窝头 200克
4
小葱 20克
5
培根肉 155克
6
盐 30克
方法/步骤
2
加入鸡蛋,小葱碎搅拌均匀!培根切小丁,盐,同样加入一起搅拌均匀!没有培根,火腿肠也行!
3
油热加入搅拌好的蛋液炒熟即可
4
炒好的
5
窝头蒸锅加热
6
将炒好的鸡蛋塞入窝头就可以吃了!是不是超简单!
注意事项
鸡蛋炒的嫩一点,喜欢辣的朋友还可以在炒的时候加点小辣椒碎!
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