这道菜算是为懒人设计的一道菜，几乎没有壳了。想要多吃，对于不喜欢剥壳的懒人，可乐了。 而这道菜比起我以前做的避风塘虾，油爆糖醋虾，这道菜的味道要来得可火爆多了。因为有了川菜的众多元素，香辣麻的味道加入，非常的惹味。不好吃，我负责。
工具/原料
1
新鲜虾
2
芹菜
3
蒜头
4
红辣椒
5
花椒
6
干辣椒
7
豆瓣酱
步骤/方法
1
将虾留尾尖，其余壳子全部剥掉，芹菜切段，红辣椒斜切小段，蒜头拍扁。
2
锅中坐油见热，倒入虾煸炒变色。
3
倒入芹菜稍翻炒。
4
放入蒜头，红辣椒。
5
接着放干辣椒，花椒粒。
6
最后放入一勺豆瓣酱翻炒至匀即可。
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