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紫菜虾滑汤怎么做简单又好吃

紫菜虾滑汤营养美味,最近很多朋友咨询关于紫菜虾滑汤怎么做简单又好吃的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1

豆腐 100克

2

胡萝卜 50克

3

紫菜 20克

4

鲜虾 200克

5

葱、姜 各20克

方法/步骤
1

豆腐焯水3分钟。

2

捞出切成丁。

3

胡萝卜刨丝。

4

紫菜清水浸泡10分钟。

5

切碎。

6

鲜虾去头去尾。

7

去壳,去虾线。

8

切成小段。

9

放入葱姜水浸泡10分钟。

10

浸泡好的虾仁倒入绞肉杯。

11

搅打成泥。

12

倒出碗中加入紫菜碎。

13

搅拌均匀。

14

舀一勺虾泥搓成圆。

15

奶锅水开放入虾丸。

16

大火煮2分钟。

17

再倒入胡萝卜丝即可。

18

这样营养美味的紫菜虾滑汤即可完成。

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