紫菜虾滑汤营养美味,最近很多朋友咨询关于紫菜虾滑汤怎么做简单又好吃的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
豆腐 100克
2
胡萝卜 50克
3
紫菜 20克
4
鲜虾 200克
5
葱、姜 各20克
方法/步骤
1
豆腐焯水3分钟。
2
捞出切成丁。
3
胡萝卜刨丝。
4
紫菜清水浸泡10分钟。
5
切碎。
6
鲜虾去头去尾。
7
去壳,去虾线。
8
切成小段。
9
放入葱姜水浸泡10分钟。
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浸泡好的虾仁倒入绞肉杯。
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搅打成泥。
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倒出碗中加入紫菜碎。
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搅拌均匀。
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舀一勺虾泥搓成圆。
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奶锅水开放入虾丸。
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大火煮2分钟。
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再倒入胡萝卜丝即可。
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这样营养美味的紫菜虾滑汤即可完成。
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