西红柿富含营养价值，搭配上鸡蛋一起煮汤，味道特别鲜美，下面我和大家分享一下西红柿丁炒鸡蛋汤的做法，希望大家能够喜欢！
食材
1
西红柿 一个
2
鸡蛋 一个
3
葱花 适量
4
花生油 两勺
5
食盐 适量
方法/步骤
1
准备好一个西红柿备用。
2
鸡蛋备用
3
准备好一颗清洗干净的葱，切成段备用。
4
将西红柿切成丁，葱切成段备用。
5
锅中加入一勺花生油和少许的食盐，先将西红柿丁加入锅中翻炒变软之后，加入适量的水，大火煮开之后，加入一个鸡蛋打碎，和西红柿搅拌均匀之后，撒入少许的葱花，最后浇上一勺花生油，即可出锅。
注意事项
1
葱花最后加入锅中煮
2
西红柿切丁煮，更容易入味
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