豆腐这么做就没有人不爱吃,鲜香美味真的超下饭,做一盘都不够吃
食材
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豆腐 适量
2
西红柿 适量
方法/步骤
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1. 四美先把豆腐切片,建议用盐水泡一下,然后开始把蒜捣碎,还有葱切碎,把西红柿切碎很少很少的那种,番茄酱装碗。
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2. 先把豆腐煎到二面黄,装盘等到备用
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3. 开始热锅热油,这个时候把我们之前切好的西红柿炒香,等到炒出西红柿味道
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4. 这个时候再放入蒜蓉一起爆香主要是让蒜香番茄味融合。
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5. 然后四美再倒入适量的高汤和番茄酱,没有高汤也可以放家里的凉白开水。
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6.等到煮开后,这个时候四美放入煎好的豆腐。
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7. 然后开小火焖煮一会儿
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8. 差不多的时候放入适量的盐,以及五香粉,感觉水不是很多的时候就可以可以出锅咯
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9.最后就装盘
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