Dry Martini被称为男人的鸡尾酒,是一款烈性干苦的鸡尾酒,懂得品尝的人都非常喜欢,一般传统作法是将Gin和Martini调合即可。但若能加入辛辣感,会使其口感更加丰富。初饮鸡尾酒者不推荐品尝。
方法/步骤
1
先将马天尼杯放入冰柜中冷却。把冰块倒入柯林杯中,用吧勺搅拌使杯子冷却,用过虑网将溶化的水滤出。
2
倒入10ml干马天尼、60ml金酒、4滴安高天那苦精。用吧勺搅拌使其芳香酒味溢出,大概30秒左右。取出马天尼杯,用过滤网将其倒入马天尼杯中。
3
用竹签穿一个橄榄放置装饰即可。
注意事项
1
倒入马天尼杯中前尽量先使杯中水分最小化。
2
橄榄默认装饰放置一颗,有的客人喜欢吃,可按其要求多穿几颗。
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