一片小小的绿色叶子看似寻常，却藏着超乎想象的风味：辛辣，沁凉，清爽、以及草本植物中最恰到好处的芬芳。这就是薄荷的魔力。在美食界，薄荷向来深得生活家和饕餮客的青睐：冰爽口感在夏日堪称消暑神器，在冬季则能消解去油腻感，甚至能往诸如热可可这样的经典热饮里加一分来自春日的风情韵味。下面介绍几种薄荷风味的美食。
方法/步骤
1
香辣红薯，配石榴籽和薄荷
2
纯素蜜桃布丁，配大豆制成的植物奶油、薄荷和巧克力豆
3
香辣鸡腿配北非风味蒸粗麦粉，加了南瓜、薄荷、石榴籽
4
青豆羊肉面，加了薄荷、辣椒和黄瓜
5
草莓薄荷芝士蛋糕
6
迷你圆环蛋糕，上面有薄荷、蓝莓和糖果玫瑰
7
葡萄柚从中间剖开，经过轻微焗烤，上面放有优格（酸乳酪）、什锦麦片、石榴籽和薄荷
8
印度风味香辣咖喱鸡，配肉桂、莎莎酱、薄荷、番茄、红洋葱
9
红葡萄柚蚕豆沙拉，加了石榴籽、薄荷、罗勒
10
印度风味芒果黄瓜酸奶酱，里面加了辣椒和薄荷