薄荷菜的吃法有很多，今天介绍薄荷香酥虾的做法
食材
1
大虾 5个
2
薄荷 适量
3
花椒 适量
4
生姜 适量
方法/步骤
1
锅里放油，有钱的银可以用炸的方式半锅油都可以，烧热
2
把沥干水的虾倒入锅里翻炒
3
直到虾壳全部通红在炒小会就可以先装起
4
锅里的油底留着，把花椒放进去爆香，然后把辣椒干，红辣椒，青辣椒，葱白，姜片，薄荷倒进去炒香
5
倒入虾，翻炒均匀
6
再倒入香葱叶，炒均匀，然后撒上熟芝麻，装碟开吃
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