是不是厌倦了每天迟干巴巴无味的白米饭?今天教大家几个能让米饭变的很好吃的秘诀!Get吧~
工具/原料
猪油,醋,米酒,食盐
方法/步骤
1
做米饭时,在大米中加少量食盐,少许猪油,会使饭又软又松
2
煮饭的时候往水里滴几滴醋,煮出来的米饭更加洁白,味香
4
剩饭重新蒸煮,可以往饭锅里放点食盐,吃时口感像新饭。
注意事项
1
洗米一定不要超过3次,如果超过3次,米的营养就会大量流失,这样蒸出来德米香味也会减少
2
要把米放在冷水里侵泡1个小时,这样蒸出来的米才粒粒饱满
3
米和水的比例在1:1.2
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