周末起个大早做馄饨,很久没吃了孩子高兴得不得了,加了烤肠的鲜肉馄饨更加美味哦。
食材
1
馄饨皮 250克
2
猪肉馅 200克
3
烤肠 1根
4
小白菜 150克
5
盐 3克
6
生抽 1勺
7
胡椒粉 1克
8
花生油 15克
9
老抽 1/2勺
10
小葱 3根
方法/步骤
1
备好主料
2
用筷子挑一蚕豆大小的一团肉馅放进馄饨皮中
3
用筷子挑一蚕豆大小的一团肉馅放进馄饨皮中
4
再折(如图)
5
配料备好
6
烤肠切片,小葱切碎
7
锅里放水烧开
8
馄饨放进去煮熟
9
快熟时加入烤肠
10
加入小白菜
11
碗里放生抽、老抽、胡椒粉、味精、盐、
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煮熟的馄饨乘到碗中加小葱即可
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