喜欢吃面食，感觉揪点面片也很好吃，搭配炒好的素菜。
食材
1
面粉 适量
2
土豆 适量
3
油麦菜 适量
4
腊肉 适量
5
姜蒜 适量
6
美人椒 适量
方法/步骤
1
面粉揉成团，用保鲜袋封住，中途需要再揉两次。
2
切姜片蒜片。
3
油麦菜、土豆块儿、美人椒切好。
4
油锅预热，家少量腊肉。
5
把土豆和美人椒放进去，还加了点卤菜店弄的调料。
6
加油麦菜，炒熟加盐。
7
加五香粉。
8
加酱油。
9
面切成块状，下锅，捞起来搭配菜拌着吃。
注意事项
1
油麦菜用盐水泡着。
2
面片别太厚了。
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