梅雨天气果真来了呀，天天阴雨连绵的，想要出名买点新鲜的菜都不方便，冰箱里有冷冻的虾，找出来烧了开开胃吧。
食材
1
虾 500g
2
油 适量
3
盐 适量
4
生姜 适量
5
大蒜 适量
6
辣椒 适量
方法/步骤
1
虾洗净
2
虾背开刀把虾线取出
3
配料准备好啦。。。
4
油锅烧热后，先放姜丝煸一下，煸出香味来
5
再把虾放锅里正反煎
6
葱段
7
放配料，收汤汁。。。
8
装盘
注意事项
煎虾的时候要小火煎
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