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小龙虾尾的做法大全

在家,准备好龙虾尾,食用油,花椒,八角,葱,姜,蒜,干辣椒,酱油,耗油,豆瓣酱,白糖,盐。
食材
1

龙虾尾 500g

2

食用油 40g

3

豆瓣酱 一勺

4

白糖 一勺

5

葱姜蒜 15g

6

花椒,八角, 5-7个

7

干辣椒 3-5段

8

酱油 三勺

9

耗油 一勺

方法/步骤
1

首先,清洗干净龙虾尾把在锅中倒入适量的食用油锅热后,把八角,花椒,干辣椒放入锅中,翻炒直到出香味

2

然后,出香味后放入锅中一点豆瓣酱,加入葱姜蒜,调味,这时候把龙虾倒入锅中,加上少量酱油,耗油,再放一点盐,白糖,

3

最后,大火炖煮,就好了

注意事项
1

控制好时间

2

控制好量

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