超简单，超下一餐为什么叫怀孕版？原因是原料太简单，有些孕妇吃不下的原料没有添加。有西红柿，孕妇吃最好还是去皮哦！一是番茄馅饼在农业中残留较多，二是去皮后口感会好得多。
食材
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牛腩 400克
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西红柿 6个
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姜 5片
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生抽 1勺
5
料酒 1勺
6
老抽 1勺
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蚝油 1勺
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白糖 2/3勺
方法/步骤
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一。建议选择牛腩，也就是说，牛腩不是那种需要切成块或卖一块的那种。2。视情况而定，我用一个小的西红柿，所以我用六个。（提前用热水烫西红柿去皮）3。姜，建议用小姜，这是香的。
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热油锅，放姜片小煎一会，煎出香味●电磁炉用户这里建议用火锅模式800W就够了
3
油和姜煎好之后放切好的牛腩，到锅里翻炒，稍微炒干水（这里火力用的是：刚加入时火锅模式1000W，待稍稍干水后转800W）▲如果怕牛腩骚味重可以在这一步加一丢丢料酒翻炒，不过我基本不加，加不加主要看个人口味而定哦！●忘记拍牛腩的大小了，大概切成2.5*1.5㎝大这样差不多了，不能切太薄，也不能切太大块，不然要焖很久。
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牛腩稍干后，按以下顺序加入：1。用蚝油调味（加入后均匀翻炒）；2。加入少许老酱油和颜色（加入后均匀翻炒）；3。加入新鲜酱油和调味料。加点盐。如果生酱油是咸的，就不需要盐了
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牛肉胸肉在锅里很快干时，加入加工过的番茄片
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加入西红柿搅拌均匀
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加些水。水位和食物的水位差不多，但还是有点短
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用高热煮沸，然后用高热煮沸一段时间，大约30秒到1分钟
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之后就调中小火，盖上盖子炖40分钟就可以了▲火力主要是注意不能溢出，需按自家电磁炉和锅的高矮情况而定，我这里一般用火锅模式300瓦，
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一。炖好后，加一小匙糖，炒匀。2。然后把火打开，把果汁收集一点。时间可以根据你喜欢的稠度来决定（加入白糖来调节甜度和酸度）。如果你喜欢酸度，不需要加一点，但我每次都会加一点）
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最后，撒上一些葱来点缀。如果不加，就不用加了！我刚和我丈夫吃过晚饭，所以我直接在锅里吃？?
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