虾仁韭菜馅蒸包的做法
方法/步骤
1
1.小麦粉加酵母粉和成面团醒发
2
2.虾仁洗干净去虾线
3
3.虾仁切碎
4
4.加盐、生抽 料酒、白糖、胡椒粉搅拌均匀
5
5.韭菜摘洗干净切碎
6
6.韭菜放入虾仁盆中,加芝麻油搅拌均匀作馅料
7
7.醒发好的面团做成大小适中的面剂擀薄作蒸包皮
8
8.包子皮上添加馅料
9
9.用面皮将馅料包裹严,包好蒸包
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1.小麦粉加酵母粉和成面团醒发
2.虾仁洗干净去虾线
3.虾仁切碎
4.加盐、生抽 料酒、白糖、胡椒粉搅拌均匀
5.韭菜摘洗干净切碎
6.韭菜放入虾仁盆中,加芝麻油搅拌均匀作馅料
7.醒发好的面团做成大小适中的面剂擀薄作蒸包皮
8.包子皮上添加馅料
9.用面皮将馅料包裹严,包好蒸包