今日分享一个特别美味的鱿鱼丝做法。
食材
1
鱿鱼须 适量
2
盐 适量
3
干辣椒 适量
4
葱姜蒜 适量
5
花椒 适量
6
洋葱 适量
7
尖椒 适量
8
小米辣 适量
9
生抽 适量
10
蚝油 适量
11
孜然粉 适量
12
香菜 适量
方法/步骤
1
准备鱿鱼须1斤、倒入凉水锅、加盐少许焯水、捞出沥干备用
2
锅里倒适量食用油、
3
加干辣椒、花椒爆香、
4
加葱姜蒜适量、生抽少许、
5
倒洋葱、尖椒各50克、小米椒适量
6
翻炒均匀、
7
加生抽、蚝油、孜然粉适量、
8
倒鱿鱼丝适量、
9
加香菜、翻炒均匀。出锅即可、
上一篇：油焖大虾(亲手做过的)
下一篇：怎么制作一道美味的爆炒鱿鱼丝？