南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜 南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化
方法/步骤
1
南瓜蒸熟，用勺子压成泥或者拿料理机打成泥，备用。（我用的是比较干一些的贝贝南瓜）
2
将南瓜籽和核桃用平底锅炒干（或拿烤箱烤一会），将烤箱预热至170度。
3
将椰子油（植物油）和南瓜泥混合，拌匀备用。
4
将低筋面粉、肉桂粉、泡打粉混合，拌匀。加入步骤三的湿料、黄糖、用刮刀切拌至残留些许粉粒的状态，加入南瓜籽和核桃混拌，揉整成团。
5
将面团移至油纸，稍微整理成型后，放入预热至170度的烤箱烤25分钟，取出大致放凉。
6
大致放凉后，切成大约8mm的宽度，切面向上，放进预热至150度的烤箱烤2530分钟后，取出放凉。（烤到中途可以翻下面，复烤过程中如果出现烤色变深，请降温至140度或酌情减少复烤时间。）
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
对南瓜过敏的人食用南瓜可能会造成皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状，所以对南瓜过敏的人要慎重食用南瓜