银耳和红枣都是非常有营养的食材,用银耳和红枣煮汤,并每天饮用的话能够让人的肌肤红润有光泽,对于爱美的MM来说是一种不错的饮品。当然银耳红枣汤还有滋阴润燥和提高免疫力等效果。
食材
1
银耳 15-20g
2
红枣 10g
3
枸杞 10g
4
蜂蜜或冰糖 根据个人口味
方法/步骤
1
首先先用温水将银耳发泡洗净,随后放入锅中。
2
在锅中加入适量的清水用大火煮沸,随后转为小火煮上半小时左右。
3
放入红枣煮上20分钟,随后放入枸杞和冰糖5分钟后关火,用小碗承装便可饮用。
注意事项
1
如果各位用的是蜂蜜而非冰糖的话,这里建议各位当银耳红枣汤温度低于60℃后再放入蜂蜜。这样蜂蜜的营养成分就不容易被破坏掉了
2
红枣不宜和鱼或者葱一起食用
3
枸杞煮太久会破坏掉枸杞的味道和颜色所以建议各位最后才放枸杞
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