豆浆的美味和营养不用我说，大家都知道，豆浆的制作也简单，泡过的豆子放进豆浆机就搞定了，大家都会做。我要跟大家分享的是用不同食材做豆浆，还有豆浆残渣的妙用。今天是最家常的黄豆豆浆，以后再陆续分享我的花样豆浆。
食材
1
豆浆 1杯
2
豆浆渣 1杯
3
玉米面 2杯
4
白面 1杯
5
酵母粉 适量
6
豆沙馅 适量
方法/步骤
1
我用老式豆浆机，每次只能泡发一小杯黄豆。
2
三口之家每人一杯刚好，我家喝两杯，剩一杯。
3
早晨给家人做了豆浆，剩下的豆渣和豆浆也不能浪费。
4
玉米面：白面：豆渣：豆浆==2:1:1:1 加入2g酵母粉和匀。室温发酵。准备几个锡纸模，红豆馅。
5
每个纸模里盛一勺面糊加一点豆馅。
6
再加一勺面糊，把模具填满。
7
表面装饰枸杞和葡萄干。
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放入蒸锅大火30分钟。
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在等蒸锅的时候做个小游戏，萝卜和番茄切成薄片，堆在一起就成了花，在物质丰富的今天，吃什么对于我们越来越无所谓，可是我们对快乐的感受不能麻木。
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发糕出锅了，哈！有点像蛋糕吧？暄软好吃比蛋糕不差。
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