花菜瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做它呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
工具/原料
花菜、瘦肉、香肠、生抽、盐巴、味精
方法/步骤
1
首先把花菜洗干净。在洗花菜的时候，最好是用洗米水泡15分钟以上会比较好，这样做能够更好的去除花菜上的农药残余。
2
接着往锅中加入适量的水烧开，倒入花菜烫三分钟。
3
接着把香肠切片备用。
4
然后把切好的香肠倒入锅中，盖上锅盖煮三分钟。
5
接着把瘦肉切成片，加入适量的盐和生抽搅拌均匀。
6
然后把瘦肉倒入锅中，煮三分钟。
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一道美味可口的花菜瘦肉汤就做好了，希望大家能够喜欢。
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