萝卜炖排骨是一道好吃又营养的菜,深受人们的喜欢。下面给大家介绍一下这道菜的烧法。
食材
1
骨头 2斤
2
萝卜 1个
3
姜 2块
4
盐 4勺
方法/步骤
1
1.骨头洗净泡去多余的血水。
2
2.把洗净的骨头放入炖锅,加入两块拍破的姜,倒入适当的水。
3
3.用锅烧煮。
4
4.准备萝卜。
5
5.去皮后洗净切小块。
6
6.等汤炖至发白的程度就加入白萝卜,大概一小时左右。
7
7.再继续炖至白萝卜熟。
8
8.起锅前加盐。
9
9.制作完成,盛碗出锅。
骨头 2斤
萝卜 1个
姜 2块
盐 4勺
1.骨头洗净泡去多余的血水。
2.把洗净的骨头放入炖锅,加入两块拍破的姜,倒入适当的水。
3.用锅烧煮。
4.准备萝卜。
5.去皮后洗净切小块。
6.等汤炖至发白的程度就加入白萝卜,大概一小时左右。
7.再继续炖至白萝卜熟。
8.起锅前加盐。
9.制作完成,盛碗出锅。