南方叫豆腐泡为油豆腐，北方叫豆腐泡。
食材
1
卷心菜片 适量
2
豆腐泡 适量
3
木耳 适量
4
香葱 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
十三香 适量
8
食用油 适量
9
凉清水 适量
10
温水 适量
方法/步骤
1
准备卷心菜片。
2
准备豆腐泡。
3
准备香葱。将香葱切葱花。
4
准备木耳。用温水泡发。
5
热锅凉油！放入香葱葱花，爆香！再放入卷心菜片，炒一会儿。
6
然后，再放入豆腐泡，炒一会儿。再填入适量凉清水。
7
最后，放入泡发的木耳。炒一会儿。等将锅里的菜，都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛大碗！吃饭了！