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炒河粉怎么做好吃

沙河粉作为广东人的最爱,尤其是一碟“干炒牛河”成为广东人不和多得的美味。那“炒河粉怎么做好吃”呢?郑老师不按常理出牌,不分享干炒牛河,而是直接分享炒河粉好吃的秘密。
食材
1

河粉 1斤

2

烧猪皮 3块

3

肉片 适量

4

葱段 些许

5

油盐 适量

6

大白菜茎部 些许

方法/步骤
1

准备好原材料,上门有介绍的啦;

2

大火起油锅,将猪肉爆香,放入大白菜茎叶,翻炒;

3

放入河粉翻炒均匀,放入葱段,酱油,翻炒3分钟就可以出锅了!

注意事项

用力均应,不要用力过猛炒得过烂难夹,不美观。

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