每天都想给儿子不一样的口味,也是给自己一个新的挑战,我的美食我做主!
食材
1
沙河粉 500克
2
葱 3根
3
花蛤蜊 少量
4
生抽 15克
5
盐 少许
6
油 适量
7
小洋葱 少许
8
流星包菜 1/4
9
鲜香菇 5个
10
蚝油 少量
11
鸡蛋 1个
步骤/方法
1
洗菜切好备用。
2
将买来的河粉展开备用。
3
先煎蛋,起锅装盘备用。
4
再下油烧热依次放入洋葱,花蛤、香菇,流星包菜等。
5
待锅内的菜烧八成熟了,下河粉放入酱油,蚝油,葱末等翻炒均匀即可。另外根据个人口味加入适量的盐。
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