冬天大家都喜欢出火锅,大家总是吃的很油腻,我们今天就吃清淡一点的
食材
1
鸡肉 1斤
2
白萝卜 1个
3
豆腐 2块
4
西洋菜 1斤
5
肉圆 半斤
6
蘑菇 半斤
7
豆芽 1斤
8
姜 适量
9
白酒 适量
方法/步骤
1
先准备自己所需的材料
2
把鸡肉清洗干净,放酒、姜进去煮
3
把自己所有得配菜洗干净,豆腐切块,把白萝卜切片,鸡汤煮一会,准备吃之前可以先放少部分萝卜进去煮,自己准备好自己喜欢吃的酱料,简单的火锅就可以开吃了
注意事项
也可以选择猪骨头做汤底,根据自己的喜欢
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