胡萝卜能提供丰富的维生素A，并具有促进机体正常生长、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。因此，可将胡萝卜榨成汁，再加上几滴蜂蜜，大家会十分喜欢。
食材
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面粉 200g
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胡萝卜汁 120g
方法/步骤
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1、分别用清水和胡萝卜汁各自溶解1g酵母，待用；
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2、将面粉均分两份，分别倒入两种酵母溶液，用筷子搅拌，呈大块雪片状；
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3、分别揉成光滑面团，将面团放入容器，盖上湿润纱布，放置温暖处发酵；
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4、发酵好的面团重新排气、揉圆，擀压后叠在一起；
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5、擀成长方形薄片，从一端卷起，再切成小段；
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6、放入已抹油的蒸笼，醒发20分钟，冷水上锅，大火蒸10分钟，关火后焖3分钟揭锅即可。
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