胡萝卜中含有丰富的维生素A，可以预防夜盲症。含有大量的植物纤维，可以有效地促进排泄，预防便秘。这道小饼加入了蛋黄和奶粉，营养更丰富，味道更香甜，参考月龄:十个月以上
食材
1
胡萝卜 1个
2
奶粉 20克
3
蛋黄 1个
4
低筋面粉 20克
5
水 少许
方法/步骤
1
胡萝卜去皮切小块
2
加入少许水搅打细腻
3
过筛取汁
4
蛋黄倒入胡萝卜汁中
5
加入奶粉和低筋面粉
6
搅拌成粘稠慢滑落状态
7
装入裱花袋，底部剪个小口
8
开小火，将胡萝卜糊挤入锅中，煎至熟透
9
胡萝卜软饼 (宝宝辅食）成品图
注意事项
可以用其它蔬菜或者水果来代替胡萝卜，做出不同颜色和不同口味的小饼。因为加了蛋黄，所以建议给宝宝现做现吃，不能保存哦。搅拌好的性状应该是粘稠慢滑落的。如果太稀了可以再加一点面粉，太稠了就再加一点胡萝卜汁
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