考虑到很多小朋友不爱吃胡萝卜,但是胡萝卜里营养又非常丰富,这里一处理,两样东西就化腐朽为神奇了
工具/原料
原料:胡萝卜1根 草鸡蛋3个(普通鸡蛋2个) 低粉(普通面粉)60克 牛奶少许
方法/步骤
1
胡萝卜洗净切成条儿
2
用果汁机榨成纯汁,取渣滓备用
3
准备材料,鸡蛋,面粉
4
鸡蛋壳入面盆打散
5
加入胡萝卜渣滓
6
加入适量的牛奶
7
搅拌均匀后筛入低粉
8
切拌均匀后在面盆上盖上湿布醒10分钟,倒油烧热后舀入面糊,两面煎至金黄色即可
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