馒头的做法各式各样。节假日可以自己在家学着蒸简单好做的馒头。虽然样子跟大厨没法比，但是却是很好吃地。
工具/原料
小麦面、玉米面等
方法/步骤
1
水中化好酵母，倒入面粉，揉和好后，盖上保鲜膜醒发。
2
面发好后，反复揉搓劲道。
3
然后用擀面杖擀成面饼，卷成长条，切成段。放入蒸锅中蒸。
4
大约蒸三四十分中即可。也可以随意做成喜欢的花形、鸟形等形状。
5
还可以根据口味，掺上玉米面、紫薯面等等。
6
可以做成圆形勃勃、窝窝头等。
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