教你制作清蒸鱼的简单方法
食材
1
鲈鱼 一条
2
生抽、耗油 少许
3
姜、糖 少许
方法/步骤
1
鲈鱼去鳞剥腮弄干净，可以让卖家弄好。鱼肚里塞姜去腥后蒸十分钟，倒掉汤汁。
2
调汁：些许的生抽加上同等量的水，少许糖、鸡精粉和耗油在微波炉里15秒加温.
3
鱼蒸好后乘盘，将之前调好的汁淋在鱼上。鱼上放少许葱丝，再淋上热油，。香喷喷的清蒸鱼就做好了。是不是很简单呢？大家来试一下吧！
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