芹菜是比较常见的一种蔬菜,那么芹菜应该怎么处理和清洗,怎么烧芹菜既简单又美味呢
食材
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芹菜 适量
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黑木耳 适量
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盐 适量
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油 适量
方法/步骤
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第一,对芹菜进行简单的处理,将一些老的叶子摘掉,将芹菜的根部除去,然后清洗干净
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第二,将芹菜切成一小段一小段,或者直接用剪刀剪也可以,使用刀具时要小心
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第三,将锅洗干净,将锅中的水沥干,倒入适量的油
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第四,将芹菜倒入锅中进行翻炒,翻炒一会后倒入少量的水并将锅盖盖上烧一会儿
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第六,将芹菜盛出盘中即可
注意事项
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