饺子，它代表着金元宝的意义，每逢过年佳节，大家都喜欢自己动手包下一些饺子，然后一家人开心的吃着。
食材
1
面粉 500克
2
猪肉 3斤
3
香菇 20个
4
大蒜 2个
5
生抽 1瓶
6
盐 少许
方法/步骤
1
首先，我们把面粉跟水一起放在一起，然后搅拌均匀。
2
然后，把弄好的面团切成条
3
接着把一条条弄成一粒粒的大小
4
然后，用棍子赶饺子皮。
5
接下来，我们就给饺子皮包肉馅。
6
这边有几个包饺子的外观供看官参考。
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这样包好了饺子。看起来是不是很有食欲？
8
我们把包好的饺子下锅了。
9
我们在煮饺子的时候可以准备一下我们的配料。
注意事项
1
饺子皮不要弄太厚。
2
煮饺子的时候不要煮太久，大概20分钟左右。
3
煮饺子不要把锅盖盖上，然后把饺子皮煮破掉。
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